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小 草

发布时间:2015/7/14 点击数:5964

 疾病预防,从饮食着手

随着科学技术的不断进步,医疗水平的提高,不论是在发达国家,还是发展中国家,瘟疫和饥荒已基本绝迹,但是心脏病、癌症和中风等慢性疾病却取而代之成为威胁人类健康最可怕的杀手,高血压、糖尿病、肥胖症等等也影响着人类身心健康。

目前还没有人确切地知道癌症和其他一些慢性疾病为什么会成为人类健康的主要敌手,即使科技领先的国家。

美国科学家托马斯·爱迪生针对人类面对疾病的这种尴尬境地提出了解决这一难题的见解:“未来的医生将不再开药,而是引导病人自己照顾自己的身体、关注自己的饮食,同时,注重疾病的预防并找出原因。” 他的观点在当今医学界、健康教育界是带有普遍性的。这一预防性的预防措施已经发展成为预防医学和健康教育学,对人类治疗疾病,促进健康起到了医学本身取法替代的积极作用。

在日常生活里,我们根本不需要医生来教导我们如何预防疾病,只需要很好的利用大自然赐予我们的食物,以科学的方法准备一日三餐,摄取有益的食物,即富含预防疾病的食物,就能远离心脏病、中风、癌症和其他一些慢性疾病的袭击。为了让我们的身体一直处于最佳的健康状态,让身体的防御系统发挥最大的效能,我们提倡在日常饮食中要注意摄取尽可能多的预防疾病的食物,多吃完整、新鲜的有机食物,不吃那些加工过的方便食品和发霉变质的食物……

只要从饮食着手,我们一定可以成为预防疾病的胜利者。

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