乐汁提倡的理念不是用“对治”的方法来面对疾病，而是用“合作”的态度处理生命中遇到的问题。在乐汁的理念中，疾病和症状都被看做是“信使”，它来通知我们过去做错了，来提醒我们纠正错误。只要我们从当下开始只做对身心来说是正确的事情，就可以使得已患及将患的众多慢性病远离我们。

乐汁倡导的饮食方法是生机健康法，生机健康法的核心要义是：以自然的方式吃有生命的食物。所谓自然的方式，是能生吃就不要熟吃，能简单加工的就不做复杂加工，以此最大限度地保存食物的营养成分；所谓有生命的食物，是排除了过度加工的天然食物以及杀死的动物，仅指原生态的五谷杂粮和蔬菜水果。