亲爱的朋友，当您关注了Juicinglife时，就和健康的理念亲近了。

为了健康，您准备让自己和家人长期喝汁了吗？如果是，那很有必要准备两款不同用途的机子来让我们喝汁更愉快和得心应手，一是渣水不分离的搅拌机（料理机、萃取机），二是渣水分离的原汁机（榨汁机），根据不同的食材选择不同的机子使用。笔者的小经验是，叶子类的蔬菜、出汁率低的蔬菜水果都更适合使用搅拌机来做汁，以免糟践东西，而且也能保留全部营养。这种渣水不分离的汁，适合即榨即喝，放置时间稍长就会出现渣水分层的现象，影响口感。如果您是准备做好了汁带在身边，过一两个小时以后再喝的，用原汁机榨汁最妥当，这可让汁一直处于您喜欢的口感状态。给小宝宝或很挑剔口感的人喝汁，用原汁机是最理想的。

如果您是喝汁生手，还会希望有人告诉哪些蔬菜水果可以用来做汁。今天我来帮您这个忙。这个其实很简单，只要生着吃没有毒的蔬菜水果都可以拿来做汁。

胡萝卜和黄瓜含有VC氧化酶，最好单独打汁，什么也不加。但是长期喝汁的我们可以不在乎被氧化的那点VC，所以您特别想拿它和其它食材混用也没关系的。

下面这些您可以自己选择搭配：

苦瓜、土豆、芹菜、莲藕、洋姜、冬瓜、紫甘蓝、芦笋、大白菜、油菜、芥蓝、青椒、甜菜根、西红柿、绿或白花菜、莴笋、西葫芦、洋葱、油麦菜、生菜、海带……（一两种），加上苹果或菠萝、梨、柚子、西瓜、火龙果、樱桃、木瓜、哈密瓜、柑橘、葡萄、提子、石榴、蓝莓等浆果类……甜味瓜果搭配。

不列举那么多了，相信您已经想到了更多的食材。再重复一下您喝汁要注意的重要事项：每杯汁用的食材品种尽可能少，搭配到您可以接受就行了，让消化变得简单；每天要换不同的食材来做汁（杂喝），不同颜色和不同部位的蔬菜给您贡献的是不同的营养素，所以，换着样地喝特别重要，不管您是什么病，都不要追求偏方。去市场买菜，要挑您不常吃的蔬菜水果买，这意味着您买来了这种食材具有的独特营养素啊。等有经验了，您不仅能让每一款汁好喝，而且还会搭配颜色呢，汁也会色香味俱全地可爱啦！

再提醒汁友们：我们是避冷不避生的，不要快速喝冷的汁！下面的方法对您有用：

1.加入46度以下的温水打汁，加多少水或加不加水都根据您自己的口感需要；

2.用46度以下温水泡过的蔬果榨汁；

3.小口小口地慢慢喝，让口腔为汁加温。

今天先满足一下糖尿病患者对汁“方”的追求，抄录几款有60年喝汁经验的人认为对糖尿病有好处的汁：

1．苦瓜汁 没有成熟的苦瓜尤其好，对白血病也有效；

2. 洋姜汁（可配蔬菜）；

3. 健力汁 高营养，低热量，对运动员也是很好的补充电解质饮料——香芹1把，胡萝卜2根，菠菜1把，西红柿1/2， 西芹2根，黄瓜1/2，红椒1/2；

4. 爽心汁 高营养，低热量 香芹4棵，3/4个西红柿，1/2个青椒，1/2个黄瓜，4根西芹，1片柠檬，这些食材放在一起做沙拉吃也不错啊！

要提醒各位的是：这些汁可不是药方啊，您无论是什么慢性病，都不要天天喝有限的几个“处方”汁。咱们的汁，是饭，不是药，要杂喝才能走向健康。在喝汁时追求“处方”是一种拣择的生活态度，这是因为您一直在关注自己的疾病。事实上，如果您过于关注疾病，就会走向让自己的食谱狭窄、生活狭窄的路，最终反而不容易摆脱困境。对待身体和生活，我们都要逐渐习惯于关注正面的、想要的方面，关注健康而不是疾病，关注生活中美好的方面而不是瑕疵，这样我们才能活在轻松愉快中，这样我们才能成为正能量的中心。您同意吗？