亲爱的朋友，当您关注了Juicinglife时，就和健康的理念亲近了。
 

读了昨天的《好方法让II型糖尿病自愈》的短文后，不少患者既惊喜又好奇——我的糖尿病真的有办法了！可是，真的不用药就可以自愈吗？甜味的水果我真的可以吃吗？淀粉类的粮食我真的都不怕了吗？……

您看到上面的这个表了吧？这是一位非常有公益心的汁友的喝汁记录，这个表曾给予过很多糖尿病患者以信心，所以非常感恩她对我们的贡献！她曾经是一位六十多岁的II型糖尿病患者，喝汁前的空腹血糖基本在11mmol/L-17mmol/L，从表中您看到了她的血糖多么迅速地下降到基本正常，现在她的病早已自愈。事实上，这位汁友的降糖过程不是个别案例，绝大多数使用此方法（方法见本平台昨日分享）的人能在三周内将血糖稳定在正常，这在美国康奈尔大学世界著名的营养学权威科林.坎贝尔教授的健康报告中有很详细的描述，在我们的汁友中也有越来越多的印证。

在II型糖尿病的传统治疗中，医生的关注点多数放在“糖”上:不让生糖的食物进来和用药把糖降下去两种手段成为主要方法。但是，II型糖尿病是代谢紊乱，我们应该做的不是盯着糖而是纠正代谢紊乱。针对代谢紊乱，首先要保证代谢器官处于功能良好状态，肝脏是最重要的代谢器官，坏情绪、熬夜、垃圾食品是最重要的伤害肝脏的因素，所以您明白了为什么不开心的人容易得病，为什么经常熬夜和管不住自己嘴的人爱得这个病了。接着还需要提供给身体足够的用于代谢的元素才能保证代谢器官完成它的工作。任何单一物质经过我们的身体都需要经历复杂的生化反应过程，这个过程需要众多元素参加，当我们的食物中长期缺乏很多元素时，这些单一物质的转化就会发生障碍。由此您就理解了，对糖尿病患者过度限制摄入，不仅不利于控制疾病，反而因为营养素更加缺乏而使病情更重。

无论有没有病，我们都需要换着样地吃才能健康，“换着样”地吃意味着您摄入了更广泛的营养素啊。也由此您就明白了，医生应该限制您摄入的是精制的大米白面，而不是限制您摄入原生态的五谷杂粮，也不是糙米和全面粉。就说大米吧，去了粗壳以后，大米70%的维生素等营养精华都集中在占重量只有3%左右的细皮上（带细皮的大米称为糙米），去了细皮的大米很漂亮也有很好的口感，我们是在追求口感的过程中不知不觉放弃了营养素。甜味的水果，含有身体需要的不同种类的糖（如果糖、乳糖等等）和丰富的其它营养素，适量摄入不仅不会伤害我们，反而对代谢更有利，也使我们的饮食品质更趋于幸福。

当把关注点放在“代谢”上之后，您就会发现不仅血糖不再维持在高水平上，而且饥饿时也不再那么容易发生低血糖反应了。